Poitrines de Poulet Glacées à l’Érable
Ingrédients
Instructions
-
Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la moutarde de Dijon, le sirop d'érable, le sel et le poivre.
-
Badigeonner les poitrines avec la moitié de la préparation.
-
Régler le BBQ à puissance moyenne.
-
Mettre les poitrines de poulet sur la grille huilée du BBQ.
-
Faire cuire durant 5 minutes. Retourner les poitrines et les badigeonner du reste de la préparation. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les poitrines soient bien cuites.
